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La Passerelle
de Saint-Mandé

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la recette du gazon vert
Gazon vert (à préparer la veille)

Quantité pour environ 14 verres de 15 cl

1,50 litre de jus d’orange (100% pur jus)

30 cl rhum blanc agricole

20 cl sirop de canne (ou moins selon votre goût)

15 cl curaçao

1 citron vert non traité :

·       prélever le zeste

·       presser le jus

1 pincée de cannelle

1 pincée gingembre en poudre

1 pincée de muscade 

à conserver au frais dans des bouteilles ou récipients en verre

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